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斩拌机
    发布时间: 2018-12-31 10:25    

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

斩拌机

------详细参数------
型号 外形尺寸mm 功率 产量 重量 配置 斩刀速度
ZB-40型 1100*920*1040 5.1kw 30kg/锅 480kg 3把斩刀
双速电机
1500-3000r/min
ZB-80型 1580*1100*1250 13.25kw 60kg/锅 1200kg 美国UBC轴承
双速电机
拆线行斩刀6把
1500-3000r/min
ZB-125型 2135*1460*1420 21.85kw 90kg/锅 1800kg 美国UBC轴承
双速电机
拆线行斩刀6把
0-4000r/min

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢做原料,工艺先进,设计合理,结构美观大方,使用安全耐用,易清洗,确保了肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高了产品的弹性和出品率,符合国家仪器卫生标准。


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应用案例
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